"سرطان پروستات – خطری جدی برای مردان ایرانی"

سرطان پروستات یکی از شایع ترین سرطان هایی مخصوص آقایان است که متاسفانه شیوع آن در ایران نیز کم نیست. اما برای پیشگیری از سرطان پروستات چه باید کرد؟

قبل از هر چیز بهتر است مروری کنیم به عضو مهمی به نام پروستات در بدن مردان که به اندازه یک گردوی کوچک و در ابتدا مجرای ادراری در لگن قرار دارد. غده پروستات در موقع انزال منقبض می‌شود و ماده شیری رنگ قلیایی به منی اضافه می‌کند. حالت ژلاتینی منی به‌دلیل همین ماده ‌مترشح از پروستات است.

همچنین ماده ای ترشح می کند که نقش محافظت و تغذیه اسپرم ها را برعهده دارد اما به غیر از نقش پروستات در تولید مثل، در ادرار نیز کاربرد دارد. پروستات مجرای پیشابراه را در فاصله مثانه تا آلت تناسلی در بر گرفته‌است. منقبض شدن عضلات پروستات باعث آهسته شدن جریان ادرار می‌شود.

غده پروستات در لگن آقایان و به شکل قرمز در عکس مشخص شده است و به اندازه گردویی کوچک است.

"کمبود چه ویتامین‌ها و مواد معدنی شما را بی‌حال می‌کند؟"

ضعف و بی‌حالی می‌تواند علل تغذیه‌ای داشته باشد. در این میان آهن مهم‌ترین ماده معدنی است که کمبود آن ضرورتا به شکل کم‌‌خونی بروز نمی‌کند بلکه از علائم اولیه کمبود این ماده معدنی مهم ؛ضعف، بی‌حالی، خستگی مفرط، کاهش قدرت تمرکز و ضعف در کار کردن است.»

به گزارش سلامت‌نیوز و به گفته دکتر تیرنگ نیستانی دانشیار انستیتو تحقیقات تغذیه کشور، ضعف و بی‌حالی می‌تواند علل تغذیه‌ای داشته باشد. با آن که کمبودهای تغذیه‌ای در دوره کنونی به شکل بالینی و آشکار کنترل شده است، کمبود تحت بالینی یا کمبود حاشیه‌ای می‌تواند علائم گنگ و مبهمی داشته و در برخی مواقع خود را به شکل ضعف و بی‌حالی نشان دهد. ضمن اینکه یادمان باشد داشتن‌ انرژی، شادابی و فعالیت به توده ماهیچه‌ای بدن مربوط می‌شود و افرادی که توده ماهیچه‌ای آن‌ها کم است با وجود وزن مناسب دچار ضعف و بی‌حالی می‌شوند.»

وی ادامه داد: «آهن مهم‌ترین ماده معدنی است که کمبود آن ضرورتا به شکل کم‌خونی بروز نمی‌کند بلکه از علائم اولیه کمبود این ماده معدنی مهم ضعف و بی‌حالی و خستگی مفرط و کاهش قدرت تمرکز و ضعف در کار کردن است. کمبود آن به ویژه در زنانی که در سنین بارداری و یا دوره قاعدگی قرار دارند وجود دارد که با احساس این علائم باید سریعا به پزشک متخصص مراجعه کرد.»

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: «کمبود برخی از ویتامین‌ها نیز همراه با ضعف‌ و بی‌حالی است که می‌توان به ویتامین‌های گروه B به خصوص B2 و B6 و نیاسین اشاره کرد. با کمبود آن فرد دچار تحریک‌پذیری و عصبی بودن، ضعف و بی‌حالی می‌شود و در صورتی که فرد از الگوی غذایی مناسب پیروی نکند احساس ضعف و بی‌حالی می‌کند به عبارت دیگر با الگوی غذایی نابسامان فرد به درجاتی از ضعف و بی‌حالی دچار می‌شود.»

"ویتامین D بر دستگاه ایمنی، توان ماهیچه‌ای، کارکرد ذهنی و پیشگیری سرطان تاثیر دارد"

دانشیار انستیتو تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت : ویتامین D بر دستگاه ایمنی، توان ماهیچه‌ای، کارکرد ذهنی و پیشگیری سرطان و ترشح انسولین تاثیر دارد

دکتر تیرنگ نیستانی امروز در نشست خبری ‘ مطالعات تاثیر مصرف دوغ غنی شده با ویتامین

D در کشور در جمع خبرنگاران افزود : بر اساس نتایج به دست آمده استفاده از دوغ غنی شده با ویتامین D باعث کاهش شاخص‌های التهاب عروقی در بیماران دیابتی می شود .

نیستانی خاطر نشان کرد : ویتامین D توزیع محدودی در میان انواع غذاها دارد و در سفره ایرانیان میزان این ویتامین کمتر است و در مواد غذایی ما ایرانی ها وجود ندارد .

وی با اشاره به آلودگی هوا در شهرهایی مانند تهران گفت : اهمیت این طرح به دلیل آلودگی هوای تهران دو چندان می شود و میزان ویتامین D دریافتی به خاطر شرایط جوی در تهران کاهش می‌یابد.

نیستانی ادامه داد:استفاده از کرم‌های ضد آفتاب نیز باعث می‌شود که میزان جذب ویتامین D کاهش یابد .

"با امگا ‌۳ آشنا شویم"

روغن‌ها و چربی‌ها از مهمترین اجزای تشکیل دهنده غذای انسان به شمار می‌آیند. چربی‌ها در سلولها و بافتهای بدن وجود دارند و در ساختمان غشای سلولی نقش مهمی ‌ایفا می‌نمایند. اسیدهای چرب امگا۳ به دلیل حضور در غشای سلولی در فعالیت‌های فیزیولوژیک بدن نقش حیاتی دارند .

از آنجا که یک گرم چربی در بدن معادل ۹ کیلوکالری، انرژی تولید می‌کند که این مقدار بیش از دو برابر کربوهیدرات‌ها (قندها) و پروتئین‌ هاست، در نتیجه می‌توان از چربی‌ها برای کودکانی که رشد خوبی ندارند در هر وعده غذایی به غذای آنها اضافه نمود.

اسیدهای چرب از اجزای تشکیل دهنده چربی‌ها است که بدن قادر به تولید انواع ضروری آن نیست و باید از طریق ماده غذایی تامین گردد که از آن جمله‌اند: امگا۳ و امگا‌۶٫ اسیدهای چرب امگا۳ به دلیل حضور در غشای سلولی در فعالیت‌های فیزیولوژیک بدن نقش حیاتی دارند. این اسیدهای چرب همچنین در تنظیم کلیه عملکردهای زیست شناختی، دستگاه قلبی و عروقی، تولید مثل، ایمنی و عصبی به کار می‌روند.

نام دیگر امگا۳ اسید لینولنیک و نام دیگر امگا‌۶ اسید لینولئیک می‌باشد. برای آنکه بدن ما بتواند از امگا‌۳ و امگا‌۶ موجود در مواد غذایی، مشتقات مورد نیاز خود را بسازد بایستی آن دو ماده را به نسبت متعادل با یکدیگر دریافت کند. نسبت ایده‌آل امگا‌۶ به امگا‌۳ می‌بایست ۱:۱ و حداکثر ۴:۱ باشد، اما متاسفانه این مقدار در افراد جامعه ۱۱:۱ تا ۳۰:۱ است یعنی مصرف امگا‌۶ در اغلب موارد سی برابر بیش از امگا‌۳ است.

گفتنی است که مصرف مجزای هرکدام از این دو ماده به تنهایی سبب ایجاد مشکلات زیادی در بدن می‌شود زیرا هرگاه امگا‌۶ بیش از امگا‌۳ مصرف گردد بدن نیز تنها از امگا‌۶ استفاده می‌نماید. از عوارض کمبود امگا‌۶ می‌توان به اگزما، ریزش مو، تحلیل کبد، افزایش ابتلا به عفونت و تاخیر در التیام زخمها اشاره کرد و از عوارض کمبود امگا‌۳ می‌توان لاغری، آسیب به بینایی و توانایی یادگیری، افزایش تری گلیسیرید و فشارخون و خشکی پوست را برشمرد.

"خواب ، بی‌خوابی و پرخوابی"

خواب بخش زیادی از زندگی هر فرد را به خود اختصاص می‌دهد و انسان‌ها حدود یک‌سوم از زندگی خود را در خواب سپری می‌کنند. وقتی شما خواب هستید، سیستم‌های بدنتان تنظیم و قوای‌تان تجدید می‌شود، چیزهای جدیدی که آموخته‌اید دوباره پردازش می‌شوند، خاطرات‌تان طبقه‌بندی و ذخیره می‌شوند، سیستم ایمنی بدن مواد جدیدی برای مقابله با عفونت می‌سازد و هورمون رشد ترشح می‌شود.

خواب کارکرد تعادلی و ترمیمی دارد، در حفظ انرژی و درجه حرارت بدن موثر است و برای بافت‌های مغز فرصتی را فراهم می‌کند تا خستگی و افسردگی طول روز را جبران کند.

همچنین‌ ارتباط محکمی بین خواب، یادگیری و حافظه وجود دارد. شاید با توجه به همین دلایل بتوان گفت که خواب اهمیت فوق‌العاده زیادی برای سلامت فرد دارد و بی‌‌دلیل نیست که امروزه اختلالات خواب از مسائل عمده روانپزشکی محسوب می‌شود، چرا که خواب نامناسب و اختلال در خواب باعث می‌شود که بیداری نیز از کیفیت مناسبی برخوردار نباشد و می‌تواند زمینه‌ساز بروز مشکلات جسمانی و روانی متعددی شود.

در حال حاضر بی‌خوابی و پرخوابی، دو اختلال عمده خواب هستند، اگر چه در مقایسه با بی‌خوابی، پرخوابی شیوع کمتری دارد.

از نظر شخصیتی می‌توان گفت معمولا افراد کم‌خواب، فعال، پرتحرک، جاه‌طلب و اجتماعی هستند، در حالی که افراد پرخواب گوشه‌گیر، منزوی و تا حدی مضطرب و افسرده‌اند.

در حال حاضر عوامل زیادی زمینه‌ساز اختلالات خواب می‌شوند که از آن جمله می‌توان بیماری‌های جسمی و روانی، اختلالات انطباقی خواب، اختلالات ناشی از مصرف مواد و داروها و… را نام برد.

باتوجه به اهمیت این مقوله (خواب) در این نوشتار به برخی از اختلالات مرتبط با خواب و چگونگی آنها در کودکان، زنان و سالمندان می‌پردازیم.